店舗情報
所在地:神奈川県藤沢市辻堂6-3-9
TEL:0466-53-7353
ホームページ:http://panstage-lipple.com/
開店日:2013年7月27日
お店からのコメント
リップルのパン作りでは素材にこだわっています。特にメインで扱う小麦粉にはお客様に安心して美味しいパンを食べて頂くために、
国内産小麦を扱っており北海道産小麦と地元の湘南産小麦を使用しています。
また生地の風味と香りを豊かにする為に自家製天然酵母(ルヴァン種)を使用しています。
フィリングにもこだわっておりカレーやカスタードクリーム、たまごサラダなど、 リップルの美味しさの秘密は自家製にあります。
お客様に喜んでいただくサービスも多数ご用意しております。駐車場を店舗裏に15台用意しておりお車でのご来店も可能です。
また2階にはイートインスペースを設け、無料コーヒーサービスもご用意しておりますので、その場で焼きたてのパンを召し上がることもでき憩いの場としてご好評をいただいております。
またリップルでは焼きたてのパンをご提供できるように、多少手間になっても少量のパンをこまめに焼き続けています。
ぜひ一度焼きたてのパンを食べにきてください。
店内の様子
ダイユーからのメッセージ
辻堂駅南口から店舗まで約1km。
夏になるとサーフボードを持った人々がお店の前を通る、海に近い神奈川県の湘南エリア、辻堂海水浴場から1km程の場所にお店があります。
元々不動産屋物件をパン屋に改装し、1階を工場と販売売場、2階をイートインスペースと事務所と休憩室にしました。
オーナシェフこだわりは国産小麦と湘南小麦を使い、安心安全はもちろんのこと小麦の旨味にこだわり、
天然酵母ルヴァンを加えより風味の良い生地になるようにこだわっています。
また、じっくり煮込んだ自家製カレーパン、自家製カスタードなど自家製にもこだわっています。
焼きたて・揚げたて・作りたてにこだわり、いつ来店しても美味しいパンが地域の皆様をお待ちしております。